⇒ Libro Free Le petit manuel de la bûche
Relié – Illustré, 31 octobre 2018
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Description du produitBiographie de l'auteurMélanie Dupuis est l'auteure du best-seller Le Grand Manuel du pâtissier, du Grand Manuel du traiteur et du Grand Manuel du Chocolatier, parus dans la même collection, ainsi que des Petits Manuels de la bûche, de la tarte, de la galette des rois, des choux et des macarons. Elle a fait ses débuts chez Hélène Darroze puis a travaillé pour le groupe Costes et le traiteur NOMAD food & design.
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Le petit manuel de la b\u00fbche. M\u00e9lanie Dupuis. Pierre Javelle. Yannis Varoutsikos. Anne Cazor. Collection : Les Grands Manuels. Parution : 31/10/2018. Format : 195 x 263 mm - 144 pages. EAN : 9782501136457. 15.90 \u20ac \u00c9V\u00c9NEMENTS LI\u00c9S \u00c0 CE LIVRE. M\u00e9lanie Dupuis en d\u00e9dicace - Furet du Nord d'A\u00e9roville. M\u00e9lanie Dupuis en d\u00e9dicace - Furet du Nord d'A\u00e9roville. 25/05/2019. M\u00e9lanie Dupuis ...
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Type(s) de contenu et mode(s) de consultation : Texte not\u00e9. Image fixe : sans m\u00e9diation. Auteur(s) : Dupuis, M\u00e9lanie (19..-....) Voir les notices li\u00e9es en tant qu'auteur Titre(s) : Le petit manuel de la b\u00fbche [Texte imprim\u00e9] : faire sa b\u00fbche maison comme chez le p\u00e2tissier / M\u00e9lanie Dupuis,... ; photographies de Pierre Javelle ; illustrations de Yannis Varoutsikos ; compl\u00e9ments ...
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